▲在社区食堂列队就餐的年青东说念主
近日,位于青白江区大弯街说念的一家社区食堂“火”了,两荤一素的菜品仅需11元,网友直呼“贤良价钱”。自5月8日试运营以来,食堂不仅受到老年东说念主的心爱,更受到周边白领与年青东说念主的敬爱,每天就餐东说念主数超百东说念主。全球齐认为这里不仅方便,何况适口不贵。
社区食堂受到年青东说念主热捧是善事,但大批年青东说念主的涌入,会不会使本是为助老劳动的食堂“变了味”?怎么确保助老劳动跟得上?关于年青东说念主,还会有哪些拓展劳动?记者走进几家社区食堂一探究竟。
社区食堂凭实力“圈粉”
中午的食堂以年青东说念主居多
回锅肉、尖椒鸡、臊子蒸蛋、银耳汤……相近中午,一阵阵饭菜香从这家食堂飘出来,打菜窗口前早已排起了长队。
记者看到,中午的食堂以年青东说念主居多。“幸福食堂管制了咱们的吃饭难题,当今险些每天中午齐会来这里吃饭,今天我打了两荤一素一饭一汤悉数13元,主打一个低廉实惠,还有米线、抄手、面条可给与。”王女士是一位“00后”,就在周边企业上班,她和共事到这里就餐,是出于距离和价钱的探讨。
菜价实惠,但菜品性量却极少也不松驰。“咱们的菜品万般且每天齐不重样,由咱们公司旗下餐厅的专科厨师掌勺,保险品性与口味,同期要津开拓和后厨劳动,均按照餐厅级别配备,确保全球吃得香、吃得好。”职责主说念主员暗示。
“在这里吃饭就很方便,何况菜也很适口、价钱很合乎。”钱小玲在伟业路的一家企业职责,许多本领齐会到督院社区的幸福食堂就餐,“环境跟价钱比拟劝诱我,我单独点一份外卖价钱会更贵,这里每天的菜品齐不相同,给与又多、价钱又低廉。”
由于近邻有多个写字楼,像钱小玲这么的年青化就餐群体是食堂的主要客源。“因为性价比高,全球齐高傲给与,何况咱们的菜品每乌轮流,是以宾客齐比拟称心。”社区食堂职责主说念主员苟上林说。
蔓延劳动深度和广度
让老年东说念主收尾“食有所依”
跟着大批年青东说念主的涌入,对初志是“让社区住户享受更通俗的生计劳动”的社区食堂会不会有影响呢?记者了解到,这些社区食堂幸福的诀窍,还在于对年龄70岁以上(含70岁)的老年住户、军东说念主(含现役和退役军东说念主以及优抚对象)、消防员、低保东说念主群、颓势群体提供爱心价。
“年事大了,作念饭不方便,作念饭还要打理,太贫困了,社区食堂是很好的给与。”本年70岁的江大爷家住机场路社区,泛泛里和老伴两个东说念主居住,传闻有了社区食堂,偶尔不思作念饭就来这里就餐,他连连叹息社区食堂办得绝顶好。
“咱们通盘的菜品齐聚合了养分师的提议,分为川菜和清淡两类,60岁以上的老东说念主在享受相应优惠之后是15元钱一份,老年东说念主就餐占到了40%傍边。”据该安靖东说念主先容,每月会给与20至30名孤寡、禁闭老东说念主试验免用度餐兜底,同期添加智能开拓等要津,进一步蔓延社区食堂的劳动深度和广度,让老年东说念主收尾“食有所依”。
据了解,许多社区食堂齐提倡老东说念主11点半来就餐,和年青东说念主错开就餐时辰。这似乎成了两个群体间的“融会”,“年青东说念主职责忙得很,12点傍边午休到近邻吃饭,咱们当长者的有空,就会提前到,不和年青东说念主抢座。”常来成龙路街说念R29社区智惠食堂就餐的张大爷说。
成齐日报锦不雅新闻记者 李霞 受访者供图欧洲杯体育